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Veterinário Inaldo Torres |
Cinco toneladas de carne bovina foram apreendidas pela Vigilância Sanitária de Parnaíba na última segunda-feira (22) dentro do Frigorífico Super Carnes do centro da cidade. O laudo de apreensão foi expedido com a autorização do chefe da Vigilância Sanitária o médico veterinário Inaldo Torres que logo depois da ação recebeu como “prêmio” do prefeito Zé Hamilton a sua exoneração do cargo. Inaldo recebeu uma denuncia anônima de que carne estava toda ela com validade vencida o que foi constatado pelos técnicos que estiveram no local e lavraram o auto.
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Frigorífico onde a carne estragada foi apreendida |
Outro agravante é que as cinco toneladas após a apreensão tomou rumo ignorado, quando deveria ter sido incinerada pela autoridade responsável. O promotor de Justiça Edilvo Augusto e o Juiz dos feitos da Fazendo Dr. Carlos Eugênio Macedo já tomaram conhecimento formal da situação e já pediram ao autor da denuncia um relatório com as informações da operação e demais outras da Vigilância Sanitária no período de sua gestão.
Por Carlson Pessoa
Fotos: Carlson Pessoa